В канун профессионального праздника работников прилавка были подведены итоги традиционного конкурса на лучшую организацию торгового обслуживания населения среди администраций муниципальных районов республики. И хотя церемония награждения победителей пока еще впереди, мх имена известны уже сегодня. «Что привело вас к успеху?- этот вопрос мы адресовали главе администрации Учалинского района Алиму Салихову: именно Учалинский район признан лучшим по организации торгового обслуживания населения в 2007 году.
· Алим Галимуллинович, три года назад возглавляемый вами район вышел на третье место, два гола подряд становился вторым, и лот наконец вами одержана безусловная победа в конкурсе. Вы целенаправленно шли к первому месту?
· Да, такая задача ставилась. В масштабе республики Учалинский район — один из наиболее благополучных и стабильно развивающихся. Он устойчиво занимает передовые позиции по основным экономическим показателям, активно реализует приоритетные национальные проекты, развивает социальную сферу. И одну из наиважнейших социальных задач решают представители торговой отрасли — они удовлетворяют потребности населения в .товарах и услугах, повышая таким образом уровень жизни людей. Сегодня на потребительском рынке района создаются все условия для реализации государственной политики в сфере торго вли и общественного питания. В соответствии с программой развития торговой отрасли Республики Башкортостан на 2007-2010 годы нами разработана программа «Об основных мероприятиях совершенствования и развития торгового обслуживания в муниципальном районе Учалинский район», где определены приоритетные направления работы на ближайшую перспективу. Благоприятная экономическая ситуация последних лет, устойчивый рост заработной платы и пенсий также способствуют повышению оборота розничной торговли и услуг. В 2007 году в Учалинском районе и городе Учалы открылось 18 новых магазинов, создано дополнительно более 50 рабочих мест, объем капитальных вложений составил 46,6 млн. рублей. Конкуренция заставила предпринимателей работать на свой имидж, улучшать качество обслуживания, расширять ассортимент. У жителей района и города появилась возможность выбирать промышленные и продовольственные товары в соответствии со своим вкусом и кошельком. Торговые организации охотно участвуют в проведении ярмарок, благотворительных акций, всевозможных праздников, активно включаются в благоустройство населенных пунктов. Все это позволяет говорить, что торговая отрасль, превращается в одну из важнейших структур жизнеобеспечения района. Это, собственно, мы и стремились показать, участвуя в конкурсе.
· Что на ваш взгляд можно назвать основным достижением отрасли, повлиявшим на решение конкурсной комиссии?
· Прежде всего, думаю, динамика развития. Так, если оборот розничной торговали по району в 2006 году составил 3,1 млрд. рублей, то в 2007-м уже 4,2 миллиарда - рост на 36 процентов. На 37 процентов увеличился объем услуг общественного литания. Могу привести и еще более выразительную цифру. В минувшем году доля торговой отрасли в общем объеме поступления налогов в местный бюджет достигла 25,6 процента, тогда как в 2004 году она составляла лишь 3,7 процента. Иными словами, три последних года потребительский рынок развивался настолько мощными темпами, что стал своего рода фундаментом для укрепления экономики района. В целом на территории района сегодня успешно работают 688 торговых предприятий. В сфере торговли и предпринимательстве занято более 8 тысяч учалинцев, средняя зарплата по отрасли превышает 7,5 тысячи рублей.
· Какие направления совершенствования торгового обслуживания населения в районе выделены как приоритетные?
· В соответствии с разработанной программой развития торговых структур на 2007- 2010 годы это, во-первых, строительство крупных объектов торговли. Программа предусматривает ввод шести объектов общей площадью почти 8 тысяч кв. метров с объемом инвестиций 116,7 млн. рублей. Из них введены в эксплуатацию столовая Учалинского горно-обогатительного комбината на 80 мест, торгово-досуговый центр и ресторан в Учалах, трехэтажный торговый комплекс в ОАО «Учалинский рынок». Начал работу придорожный комплекс в деревне Тунгатарово. Совместно с предпринимателями ведется работа по реконструкции торговых объектов приводятся в порядок фасады, благоустраивается прилегающая территория. За год свой лик изменили 9 предприятий с объемом капитальных вложений 5,1 млн. рублей.
Важной составляющей современной розничной торговли стали сетевые компании. На потребительном рынке района сегодня работают такие сетевые компании, как «Эльдорадо», «Эксперт», «Магнит», «Карат», «Добрый день», «Варвара», «Евросеть», «ИПС», «Связной» и другие. Однако наша задача чтобы на полках местных магазинов была максимально представлена продукция башкирских производителей. С этой целью в районе проводится политика содействия местным и республиканским предприятиям о развитии своих сетевых структур. В настоящий момент в городе открыто 14 магазинов фирменной торговли, где всегда можно купить свежие и качественные товары по доступным ценам.
Преобразования наметились также в сфере оптовой торговли - предполагается поднять ее роль в организации рационального товароснабжения, Удаленность Учалинского района от центра республики сказывается не только на формировании ассортимента продукции, но и на ценовой политике. Предприниматели вынуждены добираться до оптовых баз, преодолевая многие километры пути, что нередко приводи к уменьшению разнообразия товаров, ухудшению их качества. Не освоен рынок оптового звена по продаже строительных материалов — из-за недостаточной конкуренции между предприятиями ощущается их дефицит. И хотя в городе на сегодня насчитывается 16 оптовых предприятий, сокращены административные барьеры, препятствующие их увеличению, однако задача структурной перестройки оптового звеня по прежнему актуальна.
· Как того требует закон, по всей стране сегодня реконструируются розничные рынки. Насколько коснулся этот процесс Учалов?
· Нами проведена очень большая работа по упорядочению их деятельности. В результате принятых мер право на существование получили три рынка. Установлен четкий порядок предоставления торговых мест, обеспечено соблюдение санитарных норм, проведено согласование с контролирующими органами. Перед руководством рынков поставлена задача своевременного перевода торговли в капитальные сооружения. Активно наводим порядок и в точках мелкорозничной торговли, где зачастую реализуется некачественная продукция. Уже снесено 14 киосков, в ближайшее время такая же участь постигнет еще пять; размещение новых подобных объектов в городе не допускается, за исключением остановочных комплексов, точек по продаже цветов и печатной продукции.
· Все большей популярностью и среди горожан, и среди сельчан пользуются в последнее время услуги общественного питания — рестораны, кафе, закусочные открываются по всей республике. Учалинский район не исключение?
· В прошлом году в Учалах тоже открылось четыре новых заведения. Конечно, развитие общедоступной сети в небольшом городе имеет свои особенности, обед вне дома для учалинцев пока еще редкость, поэтому больше востребованы магазины и отделы кулинарии. Однако с открытием ресторана в микрорайоне № 5 и кафе о торгово-досуговом центре планируем переходить к новым стандартам обслуживания. Другая наиважнейшая задача - организация школьного питания. Из 80 имеющихся в районе предприятий общепита 45 - это школьные столовые. За два года в них полностью было обновлено технологическое оборудование. Если обратиться к цифрам, в 2007 году жители города и района воспользовались услугами общественного питания на сумму почти 112 млн. рублей. Это на 30 миллионов больше, чем год назад.
· До иных деревень района добираться приходится по полдня, а жителей там — раз-два и обчелся. Как организовано их обслуживание?
· Этому вопросу уделяется неослабное внимание. Мы выделили 14 населенных пунктов, где проживают менее 129 человек и отсутствуют стационарные торговые предприятия. Силами потребительского общества «Hyp» и индивидуальных предпринимателей там организована выездная торговля. Кроме того, в целях усиления социальной защищенности сельского населения в 2007 году решением Совета района был снижен налог на вмененный доход для таких видов деятельности, как услуги придорожного сервиса, для предприятий торговли, расположенных в сельской местности, и аптек. Это стало реальным шагом также и в поддержку милого бизнеса.
· Как в целом складываются отношения с предпринимателями района?
· Я бы назвал их партнерскими. Индивидуальных предпринимателей в районе насчитывается более 1700 человек, и торговля остается наиболее привлекательной для них сферой деятельности. Нами разработана программа поддержки малого предпринимательства: в городе и районе функционируют Координационный Совет и два союза предпринимателей, которые оказывают представителям торговли и малого бизнеса организационную и методическую помощь. В администрации ежемесячно проводятся совещания для предпринимателей, где они могут встретиться с интересующими службами и отделами, задать вопросы, уладить какие-то проблемы. Со своей стороны, предприниматели активно участвуют в общественной жизни города и района, занимаются благотворительностью, помогают в организации многих общерайонных мероприятий. Развитие социального партнерства идет по нарастающей.
· Минувший год ознаменовался для покупателей взлетом цен на продукты, и они продолжают дорожать. Что предпринимается в районе для снижения социальной напряженности?
· Вопрос ценообразования действительно один из самых болезненных. Отделом торговли проводится еженедельный мониторинг оптово-отпускных цен на продукты питания. Чтобы со хранить стабильность на потребительском рынке, сдержать не обоснованный рост цен на молоко и молочную продукцию, с руководителями предприятий проработан вопрос о недопущении завышения уровня торговой надбавки. На социально значимые сорта хлеба и молоко рекомендовано применять торговую надбавку 10 процентов, на молочную продукцию - 20 процентов. С целью обеспечить жителей города и района продуктами по доступным ценам за год было проведено 36 ярмарок, где реализовано 148 тонн мяса и 176 тонн овощей. Особое внимание уделяется обслуживанию льготных категорий граждан - ветеранов войны и многодетных семей. Их списки закреплены по магазинам, и товары им отпускаются на 5 процентов дешевле. Достигнута также договоренность с руководителями 12 торговых предприятий об оказании помощи пенсионерам, у кого пенсия ниже прожиточного минимума. Социально значимые товары они теперь приобретают с 5-процентной скидкой.
·
· Наряду с высоким качеством и разумной ценой товара решающим аргументом в борьбе за покупателя становится культура обслуживания, так называемый сервис. Если в былые времена продавщица универсама могла позволить себе фразу «Вас много, я одна», то теперь ситуация изменилась с точностью до наоборот. Как организована в районе работа по повышению квалификации персонала, внедрению современных стандартов обслуживания?
· Мы сегодня вышли на тот уровень, когда руководство торговых предприятий начинает рассматривать обучение работников не как дополнительную статью расходов, а как необходимые инвестиции в развитие своего потенциала, обеспечение конкурентоспособности бизнеса. По инициативе администрации района в июле курсы профессиональной подготовки с приглашением специалистов из Уфы прошли работники предприятий общепита, а феврале были организованы курсы повышения квалификации на базе Уфимского института Российского торгово-экономического университета. Для совершенствования торгового обслуживания покупателей в районе регулярно проводятся конкурсы «Лучший по профессии», «Лучшее оформление магазина», «Образцовый магазин» и другие; постоянно принимаем участие в республиканских конкурсах на лучшее розничное предприятие по реализации продукции товаропроизводителей РБ, лучшую организацию школьного питания, лучшую организацию работы по поддержке малого предпринимательства. Внимание и доброжелательность, компетентность и знание всех тонкостей профессии становятся нормой для всех работников учалинских магазинов, столовых и кафе, предприятий бытового обслуживания. Усилия трудовых коллективов и их тесное взаимодействие с администрацией района и в дальнейшем будут направлены на стабильное развитие потребительского рынка, а значит, на повышение качества жизни людей.
Подготовила Татьяна КРУГЛОВА.
«Республика Башкортостан», вкладыш «Деловой вторник», № 141 от 22 июля. |