
|
Сегодня, 25 июня, в Учалинском районе Башкирии завершается VIII республиканский конкурс кумысоделов. |
"В 2012 году по результатам республиканского конкурса кумысоделов, который прошел в Зилаирском районе, племзавод "Юлдаш" Учалинского района доказал, что самый лучший кумыс делают в Учалах, рассказали в администрации района. - По условиям конкурса победитель через год встречает участников конкурса в своем районе, поэтому в этом году конкурс проходит у нас". Конкурс начался 24 июля, участие в нем приняли представители всех районов республики, а соревнуются в мастерстве кумысоделия только 44 из них. Среди участников семинара - представители министерства сельского хозяйства, главные зоотехники, руководители сельскохозяйственных предприятий республики. Утром 25 июля для участников была организована пленарная часть в два этапа - главные зоотехники подвели итоги полугодия в сельском клубе деревни Ургуново, в школе - совещании для кумысоделов. Практическая часть мероприятия состоялась на предприятии "Юлдаш": участники семинара ознакомились с хозяйством, работой кумысной фермы, технологией содержания дойных кобыл, жеребят, процессом автоматизированного доения кобыл. Конкурс кумысоделов проходит на Сабантуйном поле. Для торжественной встречи гостей было подготовлено красочное открытие конкурса, живые концертные номера и неизменная официальная часть. В прошлом году победитель получил в награду породистого жеребца, что или кто станет главным призом в сегодня, остаётся интригой.
|